cara memasak belut goreng

RESEPMEMASAK BELUT GORENG TEPUNG ENAK BAHAN : 300 gram belut berukuran kecil, dipotong-potong 2 cm; 400 gram terigu; CARA MEMASAK BELUT GORENG TEPUNG ENAK : Siapkan mangkok besar untuk wadah adonan Campurkan tepung terigu Masukkan belut, bumbu yang dihaluskan dan daun jeruk ke dalam mangkok, CARAMEMBUAT BELUT SAMBAL KUAH KEMANGI : Bersihkan belut dan buang isi perutnya, goreng dalam minyak panas sampai matang lalu angkat, tiriskan dan potong-potong. Tumis bumbu halus hingga harum, tuang air kemudian bubuhi garam, gula dan penyedap secukupnya. Aduk rata dan masak sampai mendidih. Bahanyang diperlukan : 400 gram Ikan belida/tengiri dihaluskan 250cc santan kelapa dari 1 butir kelapa / Kara 125 gram putih telur (± 3 b CaraMembuat Sambal Belut : Rendam belut dalam larutan 000 ml air dan 1 1/2 sendok teh garam. Goreng sampai matang dan kering dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang. Angkat. Suwir - suwir dagingnya. Tumbuk kasar. Tumbuk kasar bawang putih, cabal rawit merah, cabal merah keriting, garam, dan vetsin. Tambahkan belut. Aduk Siapkanminyak goreng seperlunya; Cara Membuat Resep sambal Lombok Hijau : Langkah pertama bersihkan dan cuci bawang dan cabai yang digunakan hingga bersih. Kemudian tumbuk atau ulek bawang putih, cabai hijau, gula dan garam hingga halus atau semi halus. Goreng sambal hingga berubah warna menjadi layu dan harum. Sajikan. Hủy Hợp Đồng Vay Tiền Online. Belut merupakan sejenis ikan yang memiliki bentuk memanjang dengan tubuh licin dan lincah. Hewan ini cukup sering dijadikan pilihan menu lezat yang berbeda-beda. Salah satunya yang cukup praktis adalah sajian belut goreng renyah yang bisa kamu jadikan kreasi menu di bagaimana cara membuatnya? Cobain resep berikut ini!1. Bahan-bahan yang 1 kg belut yang telah dibersihkan dan dipotong 3 siung bawang putih Garam secukupnya Lada hitam secukupnya Sedikit cuka 2 sendok makan minyak zaitun 1/2 lembar daun bay untuk setiap belutnya Tepung terigu secukupnya Minyak goreng untuk menggoreng 2. Membuat bumbu marinasi yang akan pertama yang perlu kamu lakukan adalah dengan membuat bumbu marinasi terlebih dahulu. Pembuatan bumbu marinasi terbuat dari bahan-bahan yang telah dipersiapkan seperti garam, lada, minyak zaitun, sedikit cuka, dan daun bay. Campur semua bahan hingga Memarinasi proses marinasi belut dapat kamu lakukan selama kurun waktu 1 jam saja. Masukan potongan belut yang telah dibersihkan ke dalam bahan marinasi. Diamkan selama 1 jam hingga rempah meresap dengan maksimal. Baca Juga 5 Resep Olahan Kreasi Berbahan Dasar Belut, Mudah Dibuat dan Enak! 4. Menggoreng proses penggorengan, kamu perlu mempersiapkan adonan tepung terlebih dahulu. Celupkan belut yang telah dimarinasi ke dalam adonan tepung. Setelah itu, gorenglah hingga kering dan berubah warna menjadi keemasan. Lalu, angkat dan SajikanYoutube/Udo Ugo ChannelUntuk proses penyajian tentunya bisa langsung kamu sajikan setelah selesai menggoreng. Sajikan dengan sedikit taburan garam dan lada di atasnya. Tambahkan pula irisan lemon untuk menambah dengan proses pengolahan yang baik, cita rasa dari belut goreng ini jadi bikin penasaran dan tak mengecewakan. Buat juga, yuk! Baca Juga 5 Rekomendasi Kuliner Belut Lezat di Malang, Mantap Sambalnya! IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis. Belut Goreng adalah salah satu makanan Khas Surabaya. Biasanya Belut Goreng disajikan bersama sambal yang khas dan bawang putih goreng. Rasa sambalnya yang segar dipadukan dengan gurihnya bawang putih goreng, bikin kamu ketagihan!Belut GorengBelut Goreng adalah salah satu makanan Khas Surabaya. Biasanya Belut Goreng disajikan bersama sambal yang khas dan bawang putih goreng. Rasa sambalnya yang segar dipadukan dengan gurihnya bawang putih goreng, bikin kamu ketagihan!Supplies2-3 ekor belut bersih potong2 sebesar jariMericaGaramGulaBumbu Rendaman 1 sdm bubuk kunyit1 sdm ketumbar bubuk2 sdm air asam jawaBahan Sambal 5 buah cabai rawit merah3 buah cabai keriting merah3 siung bawang merah1 siung bawang putih1 buah jeruk limo1 sdm terasi sangraiBahan Pelengkap 6 siung bawang putih masih berkulit , potong sedikit bagian bawahnya dan jangan dikupasLangkah langkahCampurkan belut dengan bumbu rendaman, tambahkan merica dan garam secukupnya lalu diamkan selama 15 menitSiapkan minyak untuk menggoreng lalu panaskan , setelah itu goreng belut hingga matang tergantung tingkat kematangan , basah , 1/2 basah , kering setelah matang tiriskanSelagi minyak masih panas masukan bawang putih sebagai pelengkap dan goreng hingga kecoklatan lalu tiriskanSambal tumis cabai rawit merah, cabai keriting, bawang merah dan bawang putih hingga agak halus lalu sisihkan dan taruh di atas garam, gula dan terasi lalu ulek hingga halus kemudian berikan jeruk limo. Sajikan bersama belut dan bawang putih goreng. foto Instagram/santihoesodo & Instagram/dapur_melanie - Belut merupakan salah satu makhluk hidup penghuni tanah lembap yang memiliki banyak nutrisi. Meskipun bentuk dari hewan ini dinilai menggelikan, ternyata belut bisa diolah menjadi berbagai hidangan lezat. Meski begitu, kulit badannya yang licin membuat banyak orang kesusahan untuk mengolahnya. Karena itulah tidak banyak orang yang memiliki minat untuk memasak hewan kaya nutrisi ini. Kebanyakan orang lebih memilih membeli masakan langsung jadi daripada harus mengolah sendiri. Salah satu cara paling mudah mengolah belut adalah dengan digoreng. Biar nggak bosan, kamu bisa mengkreasikan belut goreng dengan berbagai bumbu. Belut goreng juga bisa dibuat jadi olahan lain, seperti sambal belut salah satunya. Olahan belut goreng ini jika disantap pakai nasi putih hangat, auto bikin nambah. Yuk, langsung eksekusi 11 resep olahan belutgoreng yang gurih dan enak, dirangkum BrilioFood dari berbagai sumber pada Kamis 10/2. 1. Belut goreng rempah. foto Instagram/santihoesodo Bahan- 500 gr belut, potong 5 cm- 5 siung bawang putih- 3 butir kemiri, sangrai- 2 cm kunyit, bakar- 55 gr lengkuas- 1 batang serai- 1 lembar daun salam- 1 1/2 sdt ketumbar bubuk- 2 sdt garam- 1 sdt gula pasir- 50 gr kelapa parut- Air secukupnya- Minyak secukupnya Cara membuat1. Cuci bersih belut, kemudian baluri dengan jeruk nipis dan diamkan selama 30 menit. Cuci dan Haluskan bawang putih, kemiri, kunyit dan Tumis bumbu halus sampai wangi. Lalu masukkan belut, serai, salam, garam, gula dan kelapa Tambahkan air secukupnya sampai belut cukup terendam. Masak dengan api sedang sampai bumbu meresap. Matikan Goreng belut sampai Sajikan selagi masih hangat. 2. Belut goreng sambal petai. foto Instagram/dapur_melanie Bahan- 400 gram belut, potong-potong dan dibersihkan- 1 buah jeruk nipis- Minyak untuk menggoreng Bumbu halus- 2 siung bawang putih- 1 ruas kunyit Bahan sambal- 15 cabai rawit, iris kasar- 6 cabai keriting, iris kasar- 15 siung bawang merah, iris halus- 2 siung bawang putih, iris tipis- 2 buah tomat hijau, iris- 2 papan petai- 5 lembar daun jeruk- Garam secukupnya- Kaldu jamur secukupnya- Gula secukupnya Cara membuat1. Belut yang sudah dibersihkan tadi dilumuri dengan perasan jeruk nipis, kemudian diamkan sebentar dan cuci bersih, Masukkan bumbu halus ke dalam belut serta tambahkan garam. Diamkan kira-kira selama 15-20 menit sampai bumbu Panaskan minyak, goreng belut sampai kering. Lalu angkat dan Ulek kasar cabai rawit, cabai keriting, bawang merah, bawang putih dan Tumis sambal dan daun jeruk sampai harum. Kemudian tambahkan petai, garam, kaldu jamur dan gula. Aduk merata. 6. Masukkan belut goreng ke dalam sambal. Aduk lagi sampai tercampur Koreksi rasa, dan hidangkan. 3. Penyet belut. foto Instagram/inamaniez Bahan- 1/2 kg belut, bersihkan dan potong-potong- 1 bonggol bawang putih, geprek dengan kulitnya Bumbu rendaman- 2 siung bawang putih, haluskan- Ketumbar bubuk- Kunyit bubuk- Garam dan kaldu bubuk Cara membuat1. Rendam belut ke dalam bumbu Diamkan kurang lebih selama 30 Goreng belut, apabila belut sudah setengah matang, masukkan bawang putih yang sudah digeprek tadi. Sambal- 27 buah cabai rawit- 5 buah bawang merah- 1 buah tomat- 1 iris terasi- Garam, gula dan kaldu bubuk secukupnya Cara membuat1. Goreng semua bahan sambal dan Tuang dalam cobek kemudian tambahkan garam, gula dan kaldu Haluskan sampai berbentuk sambal. 4. Sambal belut. foto Instagram/nindriany17 Bahan- 500 gr belut- 1 jeruk nipis Bumbu halus- 1 ruas kunyit- 1 ruas jahe- 1 sdm ketumbar- 1/2 sdt garam Bahan sambal- 2 siung bawang putih, geprek- 5 siung bawang merah, geprek- 1 jempol kencur 2 cm, potong-potong- 5 buah cabai rawit merah- 20 buah cabai rawit hijau- Garam secukupnya- Penyedap rasa secukupnya Cara membuat1. Bersihkan belut yang sudah dipotong-potong dan cuci bersih. Kemudian tambahkan perasan jeruk nipis, diamkan kurang lebih selama 15 menit lalu Tambahkan bumbu halus dan aduk rata. Diamkan sebentar sampai bumbu Goreng belut ke dalam minyak panas sampai matang, lalu buang tulang di Goreng sebentar bahan sambal sampai cabai layu. Kemudian ulek bersama garam dan kaldu bubuk, cicipi Tambahkan beberapa sendok minyak bekas menggoreng belut tadi dan aduk Masukkan belut, penyet dengan sambal sampai tercampur Sajikan bersama nasi hangat. 5. Belut balado. foto Instagram/cheche_kitchen Bahan- 500-750 gr belut- minyak goreng secukupnya- Jeruk nipis secukupnya- Gula pasir secukupnya- Petai secukupnya opsional Bumbu halus- 100 gr cabai merah keriting- 8 siung bawang merah- 1 buah tomat- Garam secukupnya Bumbu ungkep- 3-4 siung bawang putih- 1 sdm ketumbar- 1/2 ruas jahe- 1 cm kunyit opsional- 1/2 sdt lada- 3 butir kemiri- Garam secukupnya Cara membuat1. Cuci bersih belut, kemudian lumuri dengan bumbu ungkep yang sudah dihaluskan. Ungkep sebentar dengan api kecil tanpa menambahkan air. Angkat dan sisihkan sampai benar-benar Panaskan minyak, goreng belut dengan api sedang sampai belut berubah warna. Kecilkan api, goreng hingga belut bertekstur Tumis bumbu halus dan tambahkan gula pasir dan air jeruk nipis. Terakhir tambahkan petai dan masak hingga Biarkan bumbu halus benar-benar dingin, kemudian campurkan ke atas belut yang sudah digoreng tadi agar tetap renyah. 6. Belut goreng kriyuk. foto Instagram/durrotulgholiyah Bahan- 1/2 kg belut- 2 buah jeruk nipis- 10 buah cabai merah- 6 siung bawang merah- 3 siung bawang putih- 2 buah kunyit ukuran jari kelingking- 1 ruas jari jahe- 2 buah kemiri- 1/2 sdt ketumbar bubuk- 1/2 sdt lada bubuk Cara membuat1. Cuci bersih belut hingga tidak ada lagi lendir yang menempel. Lalu lumuri belut dengan perasan jeruk nipis agar bau amisnya Haluskan semua bumbu dan beri sedikit air, lalu aduk Masukkan bumbu halus ke dalam wajan berisi belut dan lumuri semua bagian belut hingga rata. Simpan belut ke dalam lemari es selama 30-60 Setelah dimarinasi, goreng belut dengan minyak panas dan api sedang. Aduk sesekali, jika belut sudah garing, angkat dan tiriskan. 7. Belut goreng gurih. foto Instagram/ Bahan- 1 kg belut- 1 ruas kunyit- 1 buah bawang putih- Ketumbar secukupnya- Lengkuas- Jahe- Garam Cara membuat1. Bersihkan belut dengan cara dilumuri garam dan bilas sampai lendirnya Haluskan semua bumbu, lalu campur dengan belut yang sudah dibersihkan tadi. Aduk merata lalu diamkan sejenak selama 1-2 jam hingga bumbu Goreng dengan minyak yang banyak dan api kecil. Tutup dengan tutup panci agar minyaknya tidak Goreng belut tidak terlalu kering agar teksturnya tidak Sajikan dengan nasi hangat. 8. Belut goreng kremes. foto Instagram/nasiafreemetaiskandar Bahan marinasi belut- Belut- Kunyit secukupnya- Ketumbar secukupnya- Bawang putih secukupnya Bahan adonan kremesan- 125 gr tepung sagu- 3 sdm tepung beras- 200 ml air + 100 ml santan kental- 2 siung bawang putih, haluskan- 1/4 sdt kunyit bubuk- 1 butir telur- 1/2 sdt baking powder- garam secukupnya Cara membuat1. Bumbui belut yang sudah dibersihkan dengan kunyit, ketumbar dan bawang putih. Kemudian diamkan ke dalam lemari es selama 30 Goreng belut sampai Campurkan semua adonan kremesan, masukkan ke dalam botol yang tutupnya sudah Tuang adonan kremesan ke dalam minyak yang panas dengan gerakan jari tangan Agar berbentuk seperti sarang burung, tuang adonan kremesan paling sedikit 3-4 genggam setiap Setelah adonan menyebar dan mulai kokoh, angkat ujungnya lalu lipat. Goreng sampai berwarna keemasan. 9. Belut goreng renyah. foto Instagram/gdskitchen Bahan- 1 kg belut segar- 1 sdt garam Bumbu halus- 8 siung bawang putih- Sejempol kunyit- 1 ruas jari jahe- Garam dan penyedap rasa secukupnya Cara membuat1. Cuci bersih belut, lalu masukkan ke dalam panci dan beri garam. Kemudian tutup panci dan biarkan sampai belut mati. 2. Goreng belut ke dalam minyak panas dengan api sedang. Ketika sudah setengah kering, masukkan bumbu Aduk rata agar bumbu menyebar dan goreng hingga belut Sajikan dengan sambal dan lalapan. 10. Belut kentang cabai hijau. foto Instagram/ Bahan- Belut kering- Kentang Bumbu halus- 4 siung bawang merah- 3 siung bawang putih- 1 buah tomat- cabai hijau keriting secukupnya Cara membuat1. Potong terlebih dahulu belut kering, lalu goreng hingga Potong kentang, lalu goreng, Rebus bahan bumbu halus, lalu blender Tumis bumbu halus hingga matang, beri garam, koreksi Setelah cabai matang, masukkan belut dan kentang Siap disajikan. 11. Belut goreng krispi. foto Instagram/reenaokta Bahan- 2 ekor belut ukuran sedang, lalu dipotong kotak Bahan lalapan- Timun- Daun singkong rebus Bahan rendaman- 2 siung bawang putih- Merica- Garam Bahan tepung- 3-4 sdm bumbu serbaguna- 4 sdm tepung terigu- 1 sdm maizena- Merica bubuk- Kaldu jamur Sambal lalap- 10 buah cabai rawit- 2 buah cabai merah besar- 3 siung bawang merah- 1 siung bawang putih- 1 buah tomat ukuran besar- 1 sdt terasi- Garam- Gula Cara membuat sambal1. Rebus bahan sambal, kecuali terasi, angkat dan Haluskan semua bahan sambal, lalu tambahkan terasi, gula dan Goreng dengan sedikit minyak hingga berwarna lebih gelap. Cara membuat belut1. Rendam belut ke dalam bumbu selama 1-2 jam kemudian simpan di dalam lemari Siapkan minyak untuk menggoreng dengan api sedang cenderung Siapkan 2 wadah untuk adonan kering dan Aduk rata bahan kering, kemudian ambil 2 sdm dan larutkan dengan sedikit air hinggal Masukkan belut ke dalam adonan kering, lalu masukkan ke adonan basah hingga Angkat dan masukkan lagi ke adonan kering7. Lalu goreng belut hingga Sajikan bersama sambal dan lalapan. brl/mal Belut salah satu jenis ikan yang hidupnya di lumpur yang memiliki rasa yang gurih dan lezat kala dimasak. Belut banyak kita temuykan disekitar kita, dan biasanya ada di sawah ataupun kolam, dan bahkan belut ini jenis ikan yang dibudidayakan karena banyak masyarakat yang mengkonsumsinya. Selain itu juga belut ini memiliki banyak manfaat yang baik bagfi kesehatan, yaitu memiliki kandungan protein yang alami yang baik tentunya bagi pertumbuhan dan perkembangan serta mampu memncerdaskan otak anak. Namun ada beberapa orang yang disayangkan bahwa belut ini merupakan hewan yang jijik, karena bentuk yang menyerupai ular serta kalau dipegang sangat licin sekali. Namun sebetulnya belut ini selain protein tadi, ada beberapa kandungan lainnya seperti kandungan omega 3, kalsium, vitamin dll. Berbicara tentang aneka masakan belut tentunya sangat banyak sekali ragamnya, mulai dari pengolahan seperti di pepes, kemudian di buat sup, lalu digoreng. Kali ini kami akan menghadirkan masakan belut goreng crispy, dimana masakan ini memiliki rasa yang renyah dan gurih. Masakan belut goreng cripy ini sangat cocok dihidangkan pada anak, karena biasanya anak sangat menykai masakan yang dibalut dengan terigu dan dibuat seperti crispy ini. Nah, bagi anda yang gemar dengan masakan belut kini kami hadirkan Resep Masakan dan Cara Membuat Belut Goreng Tepung Crispy Yang Renyah dan Pedas, berikut dibawah ini langkah-langkahnya. Nama Resep Resep Masakan dan Cara Membuat Belut Goreng Tepung Crispy Yang Renyah dan Pedas Waktu Memasak Persiapan 25 menit Memasak 40 menit Total 65 menit Jumlah Porsi 4 Porsi Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat Belut Goreng Tepung Crispy Yang Renyah dan Pedas Bahan 500 gram belut 1 buah jeruk nipis 250 gram tepung crispy 1 buah telur ayam, kocok lepas 150 ml air putih minyak goreng secukupnya Bahan Untuk Sambal 1 siung bawang putih 2 butir bawang merah 6 buah cabai rawit merah 2 buah cabai merah 1 buah tomat ukuran kecil 1/2 sendok teh garam 1 sendok makan gula merah Cara Memasak Yang pertama tentunya belut terlebih dahulu di bersihkan, buang bagian isi perutnya, setelah bersih lumuri dengan air jeruk nipis, lalu diamkan sekitar 15 menit. Setelah itu siapkan wadah, lalu tuang air kemudian masukan tepung crispy sekitar 100 gram, alu aduk hingga merata dan kental, sisihkan Setelah itu sisa tepung simpan pada wadah berupa piring Selanjutnya adalah belut di celupkan pada telur yang sudah dikocok lepas, kemudian masukan pada adonan tepung, setelah itu gulingkan pada tepung yang ada di piring, lakukan hal yang sama hingga belut habis. Setelah itu baru panaskan minyak goreng, kemudian masak belut hingga kering dan warnanya kekuning-kuningan. Angkat. lalu sisihkan Setelah itu membuat sambalnya, untuk bahannya semua di goreng terlebih dahulu, setelah itu tumbuk kasar menggunakan ulekan Belut crispy siap disajikan bersama dengan sambalnya. Itulah dia Resep Masakan dan Cara Membuat Belut Goreng Tepung Crispy Yang Renyah dan Pedas yang bisa anda coba dirumah. Bahan yang mudah ditemukan tentunya membuat anda tidak kesulitan dalam membuatnya. Kelezezatan belut crispy ini tentunya akan menggugah selera makan anda, dengan disajikan bersama dengan nasi putih hangat dan juga sambal. Mantap dan lezat, semoga bermanfaat dan selamat mencoba. Jangan lupa share ya Resep Masakan dan Cara Membuat Belut Goreng Tepung Crispy Yang Renyah dan Pedas, pada saudara serta kerabat anda dimanapun berada, dan jangan lupa juga untuk memberikan komentar dibawah ini, terima kasih. Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 9ad2bfca-0a2b-11ee-97c5-4b4c4d624c4c Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.

cara memasak belut goreng